Το σαλέπι είναι σκόνη που προέρχεται από τους βολβούς ενός είδους άγριας ορχιδέας. Είναι πολλά και θαυμαστά τα οφέλη που προσφέρει το ευωδιαστό αυτό ρόφημα.
Το Σαλέπι είναι ένα ρόφημα πολύτιμο γι’ αυτούς που βρίσκονται σε περίοδο ανάρρωσης, άρη στην προσθήκη των μυρωδικών (κανέλας, γαρίφαλου, πιπερόριζας), κατευνάζει τα νεύρα, διώχνει το άγχος και την κούραση, χαρίζει ευεξία και εγρήγορση και φαίνεται να εντείνονται οι τονωτικές και αφροδισιακές του ιδιότητες.
